Intro -- Table des matières -- Les sols urbains sont-ils cultivables ? -- Remerciements -- Préface -- Introduction -- Partie I -- La contamination des sols : état des connaissances et enjeux -- Partie II -- Sols (péri)urbains : gestionnaires, jardiniers, experts et chercheurs prennent la parole -- Partie III -- Approches socio-historique et juridique des sols (péri)urbains -- Partie IV -- Les sols (péri)urbains : nouveaux enjeux de recherche -- Conclusion : -- développer et partager les connaissances et les incertitudes sur les sols (péri)urbains -- Annexe : Le « décret sols » du 1er mars 2018
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